本日、岐阜県では39度近くの気温になったとか。
東京でも猛暑日です。ひなたを歩くだけで太陽が刺さるような暑さです。
食欲もなくなります。
だけど、ちゃんと栄養をとらないと仕事に集中できないのはもちろん、熱中症や他の病気にもなりやすくなってしまいます。
こんな時は、食べやすいそうめんばかりを食べてしまうこともありますが、、、
そうめん（炭水化物）だけ食べていてはエネルギーが補強されないので気をつけてください。一緒に、下記のものも意識して摂取することをオススメします。

１．ビタミンＢ１（炭水化物をエネルギーに変える栄養素です！疲労回復にも効きます。）
豚肉、うなぎ、モロヘイヤ、玄米、大豆製品、海苔など

２．クエン酸（ビタミンB群やミネラルの吸収促進効果があります！）
梅干し、レモン、グレープフルーツ、オレンジ、黒酢、食酢など

最後に、どうしても食欲がない人には、スイカがオススメです！
スイカは、「夏の果実の王様」と言われています。
スイカは水分が90％以上で、さらに糖分やカリウム・カルシウム・マグネシウム等のミネラルも含まれているので、微量の食塩を加えだけでスポーツドリンクと同じような効果が期待できちゃうのです！
スイカの場合、1日に200g程度食べるといいと言われています。

効率的に効果的な栄養を補給してこの暑さを乗り切りたいものです！

この暑さの中、現場監督、職人さんは、一日でも早くお客様へ引き渡せるように頑張っています！
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